-
密码:农产品质量安全溯源码研究及应用
¥25.4(6.5折)定价:¥39.0"信息化时代,各个领域都朝着信息化管理的目标迈进,包括农业在内,运用信息化技术构建""从田间到餐桌""的全过程监控和追溯的农产品质量安全溯源系统与体系势在必行,对实现农产品质量安全溯源的信息化管理、监管以及避免农产品安全问题的发生具有重要的意义。 本书主要介绍了国内外农产品质量安全及溯源装备应用现状、农产品质量安全及溯源系统与主要质量认证体系,深入分析了我国实行农产品可溯源的必要性,重点介绍了目前常见的农产品质量安全检测和溯源技术,